Mách bạn 8 công dụng của ớt gia vị quen thuộc
- Ngày: 24-07-2021 19:29:49
- Lượt xem: 505
Có thể bạn không biết rằng loại thực phẩm mà bạn nghĩ rằng nó chỉ là một gia vị cho bữa ăn thực ra lại rất nhiều công dụng khác nhau. Ớt là loại gia vị quen thuộc trong mỗi bữa ăn của chúng ta, công dụng của nó sẽ khiến bạn bất ngờ đấy.
Hãy cùng Hills Beauty Spa theo dõi bài viết dưới đây nhé!
1. Ớt có tác dụng giảm cân
Trong ớt có chứa Capsaicin (chất tạo nên vị cay của ớt). Đây là loại chất khi ăn sẽ khiến cơ thể sinh nhiệt rất lớn, làm cho chất béo, lương calo trong cơ thể bị đốt cháy nhanh hơn so với bình thường.
Bên cạnh đó, Capsaicin còn có khả năng làm cho các chất trong cơ thể được nhanh hơn, tạo cảm giác no, giúp bạn hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể.
Đặc biệt, chất Capsaicin thúc đẩy quá trình thận tiết ra các dịch cơ thể, đốt cháy chất béo, giúp quá trình giảm cân được hiệu quả hơn.
2. Ớt có khả năng chống cảm cúm
Như đã nói ở trên chất Capsaicin khiến cho cơ thể sinh nhiệt nên khi bị cảm cúm, bạn có thể ăn ớt sẽ khiến cơ thể đổ mồ hôi.
Ngoài ra, những triệu chứng của cảm cúm như tức ngực hay viêm nhiễm đường hô hấp cũng có thể được hạn chế được bởi ớt.
3. Ớt giúp giảm đau
Chất capsaicin trong ớt có liên quan tới chất gây tê được sử dụng trong ngành y tế. Trong một bài báo cáo khoa học của Đại học Harvard đã chỉ ra rằng, chất capsaicin có thể được sử dụng như cơ quan cảm thụ đa mà không tác động tới dây thần kinh.
4. Ớt giúp ngủ ngon
Các nhà khoa học Úc đã tiến hành nghiên cứu đối với 25 tình nguyện viên. Kết quả nghiên cứu đã chỉ ra rằng, các tình nguyện viên này ngủ dễ dàng và sâu hơn nếu trong mỗi bữa ăn có thêm gia vị ớt.
Trong mỗi bữa ăn, mỗi người sẽ được ăn khoảng 30g ớt, và họ đã có thời gian ngủ trung bình hơn 30% so với người không ăn, chất lượng ngủ cũng tốt hơn.
5. Ớt giúp ngăn ngừa tiểu đường
Vào năm 2011, tại trường đại học Tasmania, Úc đã có một công trình nghiên cứu những công dụng của ớt. Trong báo cáo nghiên cứu, họ đã chỉ ra rằng ớt có thể giúp cho cơ thể người kiểm soát được nồng độ insulin trong máu. Và điều đó mang tới lợi ích cho người bị bệnh tiểu đường.
Số liệu được đưa ra là những người ăn uống có thêm gia vị ớt thì lượng đường trong máu giảm được hơn 60% so với những bệnh nhân không ăn.
6. Ớt có khả năng ngăn ngừa ung thư dạ dày
Chúng ta thường hay đổ lỗi cho ớt là nguyên nhân gây nên bệnh viêm loét dạ dày. Tuy nhiên, theo những gì được nghiên cứu thì họ không tìm thấy bất kì mối liên quan nào giữa bệnh dạ dày và ớt.
Bất ngờ hơn nữa là các nhà nghiên cứu Mỹ còn chỉ ra, thành phần Capsaicin trong ớt lại giúp chống lại ung thư dạ dày.
7. Ớt giúp cải thiện tuần hoàn máu
Chế độ ăn uống không hợp lý và lối sống không lành mạnh khiến cho hệ tuần hoàn trong cơ thể chúng hay bị tắc. Việc ăn ớt cũng giúp cho cơ thể giảm lượng cholesterol, giải độc máu, cải thiện sức khỏe.
8. Ớt chống ung thư tuyết tiền liệt
Tạp chí nghiên cứu Ung thư Mỹ đã đăng một nghiên cứu có kết luận răng, capsaicin trong ớt có khả năng ngăn chặn sự phát triển của bệnh ung thư tuyến tiền liệt.
Nghiên cứu cho thấy để có tác dụng trong việc chống lại bệnh ung thư thì trung bình một người cần ăn khoảng 5 trái ớt.
Hy vong những thông tin mà chúng tôi vừa chia sẻ sẽ giúp bạn có cái nhìn toàn diện hơn về trái ớt.
-
Mụn do stress có thật không?
Mụn không chỉ xuất hiện do da dầu hay chăm sóc da chưa đúng cách mà còn có thể liên quan đến trạng thái tinh thần. Nhiều người nhận thấy mụn bùng phát sau những giai đoạn căng thẳng kéo dài như thi cử, áp lực công việc hoặc mất ngủ liên tục. Vậy mụn do stress có thật không? Câu trả lời là có. Mặc dù stress không phải nguyên nhân trực tiếp tạo ra mụn, nhưng đây là yếu tố có thể làm tình trạng mụn trở nên nghiêm trọng hơn, đặc biệt ở những người vốn đã có làn da dễ nổi mụn.
Xem chi tiết -
Mụn nội tiết là gì? Dấu hiệu và phương pháp điều trị
Mụn nội tiết là một trong những dạng mụn khó điều trị và có tỷ lệ tái phát cao nếu không xử lý đúng nguyên nhân. Không chỉ xuất hiện ở tuổi dậy thì, mụn nội tiết còn gặp rất phổ biến ở người trưởng thành, đặc biệt là phụ nữ trong độ tuổi từ 20 - 40. Những nốt mụn thường sưng viêm, đau nhức, nằm sâu dưới da và kéo dài nhiều tuần, ảnh hưởng không nhỏ đến ngoại hình cũng như tâm lý.
Xem chi tiết -
Mụn ở tuổi dậy thì: Nguyên nhân và cách chăm sóc da
Tuổi dậy thì là giai đoạn cơ thể thay đổi mạnh mẽ về nội tiết tố, chiều cao, tâm sinh lý và cả làn da. Trong số những vấn đề thường gặp, mụn là tình trạng khiến nhiều bạn trẻ lo lắng nhất vì ảnh hưởng trực tiếp đến ngoại hình và sự tự tin khi giao tiếp. Không ít người cho rằng mụn chỉ là hiện tượng tạm thời nên chủ quan, trong khi nhiều bạn khác lại quá nóng vội, tự nặn mụn hoặc dùng các sản phẩm không phù hợp khiến da viêm nặng hơn và để lại thâm sẹo kéo dài.
Xem chi tiết -
Những sai lầm khiến tình trạng mụn ngày càng nặng hơn
Nhiều người cho rằng mụn xuất hiện do cơ địa hoặc nội tiết nên chỉ cần dùng sản phẩm trị mụn là đủ. Thực tế, theo các hướng dẫn điều trị mụn của American Academy of Dermatology (AAD) và các tài liệu da liễu châu Âu, rất nhiều trường hợp mụn kéo dài hoặc chuyển từ mức độ nhẹ sang trung bình – nặng lại xuất phát từ những sai lầm trong chăm sóc da hằng ngày. Điều đáng nói là các sai lầm này thường không gây bùng phát mụn ngay lập tức mà làm da tổn thương âm thầm: hàng rào bảo vệ suy yếu, viêm kéo dài, lỗ chân lông dễ bít tắc và vi khuẩn gây mụn phát triển mạnh hơn.
Xem chi tiết -
Peel da trị mụn có phù hợp với mọi loại da không?
Peel da trị mụn đang trở thành một trong những phương pháp được nhiều người lựa chọn nhờ khả năng làm sạch lỗ chân lông, giảm bít tắc và hỗ trợ cải thiện mụn ẩn, mụn đầu đen khá nhanh. Tuy nhiên, không ít người cho rằng chỉ cần có mụn là có thể peel da, hoặc peel càng mạnh thì hiệu quả càng cao. Thực tế, đây là quan niệm chưa chính xác và có thể khiến làn da bị kích ứng, bong tróc kéo dài hoặc tăng sắc tố sau viêm.
Xem chi tiết
Vietnamese
English